We houden van koffie, maar met deze temperaturen is een koud drankje wel lekkerder dan iets warms. Nu kunnen we...
read more
June 24, 2021
Gegarandeerd een goed begin van de dag! We combineren namelijk twee ultieme ochtend ingrediënten bij elkaar: koffie en verse jus d’orange. Dit fris-fruitig maar toch ook een beetje gekke “Good Morning” drankje gaat als een ware hit over het internet.
In eerste instantie klinkt het misschien een beetje gek, maar zodra je dit hebt geproefd wil je nooit meer anders… Het kenmerkende fruitig-zure smaak van de jus d’orange samengevoegd met het subtiele bittertje van de koffie (o.a. cafeïne) geeft een bijzondere smaak; een magisch drankje dus!
Espresso jus d’orange heeft een fruitig-zure smaak. Als er suiker aan toegevoegd wordt krijgt het een zoete smaak, dat maakt het hét ideale drankje om deze zomer van te genieten. En het fijne is dat het ook nog eens super makkelijk te maken is. Wil je jezelf uitdagen? Maak dan ook je eigen espresso jus d’orange.
Wil je dit drankje naar een hoger level tillen? Bekijk dan onderstaande video:
The Surprising Result of Mixing Espresso and Orange Juice. – YouTube
Zet je ingrediënten klaar en een lekker muziekje op. We gaan nu echt aan de slag.
– 1 Verse jus d’orange
– IJsblokjes
– Espresso
– Schijfje sinaasappel of takje rozemarijn
– Hoog smal glas
– Rietje
– Vul het glas met ijsblokjes en doe hier de jus d’orange in
– Zorg dat je minimaal 2 cm ruimte overhoudt voor de espresso
– Maak een sterke espresso en giet de espresso over de ijsblokjes heen
– Het is belangrijk dat de koffie op een ijsklontje terecht komt, zodat er lagen ontstaan
– Garneer met een schijfje sinaasappel of een takje rozemarijn
– Maak af met een rietje
In de basis is het zo dat je de smaken van de koffie kunt versterken met je garnering, probeer eens onderstaande garneringen of experimenteer zelf! We zijn erg benieuwd wat de favoriete combinatie deze zomer wordt.
– Krul citroenzeste
– Tijm
– Munt
– Grapefruit
Proost!
Het internet staat vol inspiratie voor koffiedrankjes. Weet je niet waar je moet beginnen? Klik dan eens op een van onze uitgeschreven recepten. Overzichtelijk, makkelijk uit te voeren en gegarandeerd een succes! Proost!
Ik wil geïnspireerd worden