Koffiereizen
Op origine in Kenia: kijken, proeven en kiezen met partner Sucafina
Koffie koop je niet alleen op papier. Natuurlijk worden samples geproefd, scores vergeleken en smaakprofielen geanalyseerd. Maar soms moet je er gewoon staan. De grond zien. De mensen spreken. Begrijpen waar koffie écht vandaan komt. Begin januari reisde Paul samen met handelspartner Sucafina naar Kenia. Zijn zoon Tom ging mee. Een drukke werkweek vol farmbezoeken, cuppings en gesprekken met producenten. “Je kunt alles via een veiling kopen. Maar ik kijk iemand liever eerst in de ogen voordat ik zijn koffie koop.” Waarom met Sucafina? Als koffiebrander werkt Beans onder andere samen met Sucafina voor de inkoop van groene koffie. De organisatie is wereldwijd actief en historisch sterk vertegenwoordigd in Afrika. Naast hun internationale schaal beschikken ze over een gespecialiseerd specialty-team dat sterk inzet op kwaliteit en transparantie. Voor Beans is zo’n partner essentieel. Niet alleen vanwege toegang tot origine, maar ook vanwege alles wat daarna volgt: logistiek, exportdocumentatie, verscheping en kwaliteitscontrole. Rechtstreeks kopen kan. Maar wie organiseert het transport van Nairobi naar Mombasa? Wie boekt de container? Wie zorgt dat alles correct in Antwerpen aankomt? Het logistieke traject achter koffie is complex. Een betrouwbare partner maakt daarin het verschil. Kenia: kwaliteit met reputatie Kenia staat al jaren bekend als één van de meest hoog aangeschreven koffieorigines van Afrika. De kwaliteit is consistent sterk en de marktwaarde per kilo behoort tot de hoogste van het continent. Wat Paul tijdens de reis opviel, was de mate van organisatie. Goede infrastructuur, duidelijke structuren en professionele coöperaties. Koffie wordt grotendeels verkocht via een officieel auctionsysteem, waar internationale kopers kunnen bieden op verschillende loten. Maar achter elk lot zit een verhaal. In één week bezochten ze meerdere coöperaties en farms per dag. Lange dagen, veel kilometers en veel cuppings. Smaken werden vergeleken, producenten ontmoet en toekomstplannen besproken. “Als je toch in een land bent, wil je naast vaste leveranciers ook op zoek naar één of twee nieuwe pareltjes.” En dat pareltje werd gevonden. De smaak die eruit sprong Voor Paul is het Kenia-profiel helder: een frisse, levendige body met veel rood fruit, blauwe bes en bramen. Dat is de Kenia waarmee hij zelf is opgegroeid en die hij wil blijven doorgeven aan klanten van Beans. Bij een vrouwelijke producent van Ngarutua Estate proefde hij precies dat profiel. Zuiver, intens en elegant. In het kopje komen tonen naar voren van framboos, pompelmoes en bloedsinaasappel, met frisse limoenblaadjes en een diepe dark sugarcane-zoetheid. De body is juicy, met een levendig bessenprofiel. Samen met een collega-brander werd besloten haar volledige oogst aan te kopen. Vanaf juni zal deze koffie beschikbaar zijn als single origin en als onderdeel van de winterkoffie. Volgens Paul is het één van de mooiste Kenia’s die hij de afgelopen jaren heeft geproefd.
Projecten
Van koffieplant tot klaslokaal: hoe een reis naar Tanzania impact tastbaar maakt
Bij Beans Coffee Roasters praten we vaak over oorsprong. Over waar koffie groeit, wie hem plukt en hoe een boon uiteindelijk in jouw kopje terechtkomt. Maar soms krijgt dat verhaal een extra laag wanneer je het zelf met eigen ogen ziet. Onze COO Gina Staijen reisde onlangs naar Tanzania, naar de voet van de Kilimanjaro. Niet alleen om de koffieplantages te bezoeken waar onze bonen vandaan komen, maar ook om te zien wat de projecten betekenen die we daar samen met onze partner ondersteunen. Wat ze daar zag, maakte indruk.
Projecten
Camac-Machi in Roermond: keramiek die het koffiemoment mooier maakt
Bij Beans draait het niet alleen om wat er in het kopje zit, maar ook om alles eromheen: aandacht, vakmanschap en de keuzes die je maakt. Daarom voelt de samenwerking met Camac-Machi in Roermond zo logisch. In het atelier van Maarten en François ontstaan objecten met karakter: niet massaal, niet ‘even snel’, maar met tijd, techniek en een duidelijke liefde voor het ambacht. Voor ons ontwierpen zij een serie keramische items die je niet wegzet in een kastje, maar juist in het zicht wilt laten staan: cupping-bakjes, mokken en een bijzonder pronkstuk; een filterkoffiepot die zowel functioneel is als sculpturaal aanvoelt. Precies zoals wij koffie het liefst zien: als iets waar je even voor gaat zitten. ‘Het is eigenlijk een pour over, maar dan als één object. Niet los, maar geïntegreerd en esthetisch zó mooi dat het in het zicht mag staan.’ Van pottenbakkersles naar een echte opdracht De kiem voor dit project werd gelegd doordat Kelly al ruim een jaar pottenbakkersles volgt bij Camac-Machi. Wat begon als een workshop op een zaterdagmiddag, werd een wekelijkse avond aan de draaischijf. Maarten is daarin de vakman die de technieken beheerst tot in de details; François zorgt voor de planning en is het gezicht van de winkel. Samen vormen ze een atelier waar je voelt: hier wordt gewerkt met aandacht. Een tijd geleden lieten we door Kristine Tumanyan al kunstwerkjes maken als geschenk (met koffie-inkt). Dit keer ontstond het idee om iets te maken dat je écht gebruikt en dat tegelijk het verhaal van Beans vertelt. Het begon praktisch: cupping-bakjes voor onszelf als alternatief voor plastic, een idee van Paul dat hij afgelopen jaar opdeed tijdens een koffiebeurs in Zwitserland. Maar al snel groeide het door: als we iets laten maken, laten we het dan lokaal doen, met mensen die we kennen en waarderen. En waarom dan niet meteen ook mokken als bijzonder kerstgeschenk?
Koffiereizen
Pura Vida in Costa Rica: een dag op Finca Aquiares
Kan iemand ons even knijpen? Terwijl we weer achter ons bureau in Ittervoort zitten, denken we met een grote glimlach terug aan misschien wel de mooiste dag van onze koffiereis door Costa Rica. Een dag die volledig in het teken stond van koffie, natuur en warme gastvrijheid. Ontvangst op de haciënda Om negen uur ’s morgens worden we ontvangen door Andreas op de haciënda van Aquiares, een finca die al sinds 1890 bestaat en met zijn 940 hectare de grootste koffieplantage van Costa Rica is. Het koloniale huis ademt historie: karakteristieke meubels, verschillende zitkamers en een sfeer die nog altijd herinnert aan de Europese bouwers van weleer. Bij aankomst staat er vers fruit voor ons klaar, samen met een dampende kop koffie: Entre Rios, de favoriet van Andreas. Een blend van Marcellese en Obata, sappig, vol van body en met een subtiel fruitige toets. Precies het soort koffie waar wij zelf ook van houden.
Inspiratie
Waarom snoeit een koffieboer zijn planten na 7 jaar terug?
Als je door een koffieplantage wandelt, zie je vaak struiken vol glanzende bladeren en rijpe koffiebessen. Maar misschien valt je ook iets anders op: rijen planten die laag zijn afgezaagd, soms niet meer dan een kale stam met een paar nieuwe scheuten. Dit lijkt alsof de boer zijn planten heeft opgegeven, maar in werkelijkheid is dit een eeuwenoude en slimme techniek: low pruning of stumping.
Projecten
Samen groeien: onze langdurige samenwerking met Capriole Coffee Service
Bij Beans Coffee Roasters staan mensen centraal, van de koffieboer tot de operator in onze branderij, maar natuurlijk ook onze relaties. In deze blog leggen we de focus op onze klanten die actief zijn binnen de B2B-markt. Zij plaatsen koffiemachines bij bedrijven en leveren koffie onder hun eigen merk, in grote en kleine volumes, met korte levertijden en de hoogste eisen aan kwaliteit. Dankzij onze veelzijdige koffiebranders, directe handelsrelaties en vier geavanceerde inpaklijnen kunnen wij dit moeiteloos ondersteunen. Of het nu gaat om een eigen label, een specifieke branding of een espresso melange op maat: wij maken het mogelijk. Vandaag stellen we je trots één van die partners voor: Capriole Coffee Service. We vertellen wat meer over de samenwerking en over wat hen zo bijzonder maakt. ‘Het voelt voor ons niet als een klant-leverancierrelatie, maar als een samenwerking waarin we samen obstakels overwinnen en groeien.’ – Mirjam, productmanager bij Capriole Coffee Service Voor onze rubriek ‘Partners in koffie’ spraken we met Mirjam van Capriole Coffee Service. Wat begon als een informeel gesprek over koffie, groeide uit tot een boeiend interview over duurzaamheid, kwaliteit en de liefde voor het vak. Zij nam ons mee in de wereld van Capriole: van koffiemelanges en branding tot maatschappelijke betrokkenheid en technische precisie. Voor Beans is Capriole al jaren een gewaardeerde klant en partner en het was inspirerend om een kijkje achter de schermen te krijgen bij hun missie en aanpak.
Inspiratie
Waarom snoeit een koffieboer zijn planten na 7 jaar terug?
Als je door een koffieplantage wandelt, zie je vaak struiken vol glanzende bladeren en rijpe koffiebessen. Maar misschien valt je ook iets anders op: rijen planten die laag zijn afgezaagd, soms niet meer dan een kale stam met een paar nieuwe scheuten. Dit lijkt alsof de boer zijn planten heeft opgegeven, maar in werkelijkheid is dit een eeuwenoude en slimme techniek: low pruning of stumping.
Inspiratie
Van boon tot beleving: hoe Beans vending operators helpt het verschil te maken
Een gesprek over smaak, transparantie en echte samenwerking. Goede koffie is allang geen bijzaak meer. In kantoren, ziekenhuizen, scholen of bedrijfskantines verwachten mensen kwaliteit. Vending operators spelen daarin een sleutelrol. Zij plaatsen en beheren koffieautomaten op locatie. Beans Coffee Roasters werkt met zo’n 80 van die operators in binnen- en buitenland. We spreken Paul over hoe Beans zich als middelgrote private label brander onderscheidt, en waarom samenwerking het sleutelwoord is.
Inspiratie
Van sneakers tot specialty coffee: thbx;café kiest voor Beans Coffee Roasters
Dat mensen centraal staan bij Beans Coffee Roasters, dat hoeven we je vast niet meer te vertellen. Onze boeren zijn het kloppende hart van onze organisatie – net zoals élke medewerker in onze fabriek. Zo garanderen we dat elke koffieboon met liefde behandeld wordt – met excellente resultaten als gevolg. Naast onze boeren en medewerkers, is er nog één belangrijk en onmisbaar deel van onze familie om aandacht aan te schenken: onze klanten. We stellen ze trots aan je voor, vertellen wat meer over de samenwerking – en over wat hen zo bijzonder maakt. Breng hen zeker eens een bezoek!
Inspiratie
‘Yubeli’: een korte film over de magie van eenvoud
Elke koffieboon die de branderij van Beans Coffee Roasters verlaat, is afkomstig uit de weelderige landschappen van Colombia. Maar die bonen groeien natuurlijk niet uit zichzelf – en hebben nood aan veel liefde, hard werk en een warme familie om hen te doen floreren. En het is aan één van deze families dat we je vandaag voorstellen, via een bijzonder medium – gecreëerd door een bijzondere vrouw. Janine Niessen, foto- en videograaf, maakte in samenwerking met Beans Coffee Roasters tenslotte een korte film over het leven van Yubeli: de dochter van koffieboer Dagoberto Hoyos Gomez. Wij gingen in gesprek met Janine – en stelden haar heel wat vragen over (de visie achter) deze opmerkelijke documentaire.
Inspiratie
Tante Tilly & Mr. Sammi: twee hotspots in Roermond waar de Beans koffie sprankelt
Dat mensen centraal staan bij Beans Coffee Roasters, dat hoeven we je vast niet meer te vertellen. Onze boeren zijn het kloppende hart van onze organisatie – net zoals élke medewerker in onze fabriek. Zo garanderen we dat elke koffieboon met liefde behandeld wordt – met excellente resultaten als gevolg. Naast onze boeren en medewerkers, is er nog één belangrijk en onmisbaar deel van onze familie om aandacht aan te schenken: onze klanten. We stellen ze trots aan je voor, vertellen wat meer over de samenwerking – en over wat hen zo bijzonder maakt. Breng hen zeker eens een bezoek!
Inspiratie
Kunstwerk ‘Beans Belt’: een veelzijdig verhaal boordevol passie, inspiratie en liefde
Wie onlangs in de bezoekersruimte bij Beans Coffee Roasters is geweest, viel het zeker op: dat energetische kunstwerk aan de wand. De abstracte vormen en het secure lijnwerk werken haast hypnotiserend – wat precies de bedoeling is van kunstenares Kristine Tumanyan. Ze omschrijft haar kenmerkende stijl als ‘meditative line art’: pure, eerlijke lijnen die nergens door beïnvloed worden – behalve door haar eigen gevoel. Bij Beans Coffee Roasters werken we al langer met haar samen – wat heeft geresulteerd tot heel wat adembenemende resultaten. Vandaag gingen we met haar in gesprek over haar werk – en over hoe ze tot het idee kwam voor onze ‘Beans Belt’, waar we zo ontzettend verliefd op zijn.
Koffiereizen
Op origine in Kenia: kijken, proeven en kiezen met partner Sucafina
Koffie koop je niet alleen op papier. Natuurlijk worden samples geproefd, scores vergeleken en smaakprofielen geanalyseerd. Maar soms moet je er gewoon staan. De grond zien. De mensen spreken. Begrijpen waar koffie écht vandaan komt. Begin januari reisde Paul samen met handelspartner Sucafina naar Kenia. Zijn zoon Tom ging mee. Een drukke werkweek vol farmbezoeken, cuppings en gesprekken met producenten.
Koffiereizen
Pura Vida in Costa Rica: een dag op Finca Aquiares
Kan iemand ons even knijpen? Terwijl we weer achter ons bureau in Ittervoort zitten, denken we met een grote glimlach terug aan misschien wel de mooiste dag van onze koffiereis door Costa Rica. Een dag die volledig in het teken stond van koffie, natuur en warme gastvrijheid.
Koffiereizen
Een jonge kijk op koffie: Tom en Beans Coffee
Voor Tom, de zoon van Paul en dus de kleinzoon van Jelly, is koffie altijd een deel van zijn leven geweest. Zijn vroegste herinneringen aan Beans Coffee nemen hem mee terug naar de dagen dat slechts een kwart van het huidige pand in gebruik was. “Als kind ging ik vaak op mijn skateboard mee naar het bedrijf,” vertelt hij. Zaterdagen waren een familieaangelegenheid, waarbij iedereen meehielp of gewoon gezellig aanwezig was. Het was in die tijd dat Tom leerde dat hard werken de basis vormt voor succes – een les die hem nog steeds bijblijft.
Koffiereizen
Van hobbybrander tot koffiepionier: oprichter Paul over 30 jaar Beans Coffee
30 jaar geleden stond de koffiewereld in Nederland er heel anders voor. Koffie was gewoon koffie: weinig variatie, zeker in de supermarkt. Paul, oprichter van Beans Coffee, zag echter een kans. "Mensen kennis laten maken met koffie, dát was mijn drijfveer," zegt hij over het begin van zijn koffiereis.
Koffiereizen
Drie generaties Beans Coffee: Mama Jelly’s rijke koffiehistorie
Jelly’s carrière in de koffiewereld begon meer dan vier decennia geleden, toen ze zich samen met haar man in de koffiemakelaardij stortte. Voor Jelly, die uit een ondernemersfamilie kwam, voelde het starten van een eigen bedrijf als een logische stap. Maar de liefde voor handel ontdekte Jelly zelf.
Koffiereizen
Koffiereis naar Colombia
Colombia, een veelzijdiger land is er bijna niet. Je vindt er tropisch witte ‘bounty’ stranden maar ook imposante steden, jungles, bergpartijen en… natuurlijk de uitgestrekte koffievelden. Op uitnodiging van Sucafina vloog Kelly in de winter van 2022 naar Colombia, om deze eens van dichtbij te bekijken.
Projecten
Van koffieplant tot klaslokaal: hoe een reis naar Tanzania impact tastbaar maakt
Bij Beans Coffee Roasters praten we vaak over oorsprong. Over waar koffie groeit, wie hem plukt en hoe een boon uiteindelijk in jouw kopje terechtkomt. Maar soms krijgt dat verhaal een extra laag wanneer je het zelf met eigen ogen ziet. Onze COO Gina Staijen reisde onlangs naar Tanzania, naar de voet van de Kilimanjaro. Niet alleen om de koffieplantages te bezoeken waar onze bonen vandaan komen, maar ook om te zien wat de projecten betekenen die we daar samen met onze partner ondersteunen. Wat ze daar zag, maakte indruk.
Projecten
Camac-Machi in Roermond: keramiek die het koffiemoment mooier maakt
Bij Beans draait het niet alleen om wat er in het kopje zit, maar ook om alles eromheen: aandacht, vakmanschap en de keuzes die je maakt. Daarom voelt de samenwerking met Camac-Machi in Roermond zo logisch. In het atelier van Maarten en François ontstaan objecten met karakter: niet massaal, niet ‘even snel’, maar met tijd, techniek en een duidelijke liefde voor het ambacht.
Projecten
Samen groeien: onze langdurige samenwerking met Capriole Coffee Service
Bij Beans Coffee Roasters staan mensen centraal, van de koffieboer tot de operator in onze branderij, maar natuurlijk ook onze relaties. In deze blog leggen we de focus op onze klanten die actief zijn binnen de B2B-markt. Zij plaatsen koffiemachines bij bedrijven en leveren koffie onder hun eigen merk, in grote en kleine volumes, met korte levertijden en de hoogste eisen aan kwaliteit. Dankzij onze veelzijdige koffiebranders, directe handelsrelaties en vier geavanceerde inpaklijnen kunnen wij dit moeiteloos ondersteunen. Of het nu gaat om een eigen label, een specifieke branding of een espresso melange op maat: wij maken het mogelijk. Vandaag stellen we je trots één van die partners voor: Capriole Coffee Service. We vertellen wat meer over de samenwerking en over wat hen zo bijzonder maakt.
Projecten
Food for Kids: hoe Tanzaniaanse koffie duizenden kinderen voedt
Een gesprek met de opricht van Beans Coffee Roasters, Paul de Haan over impact bij oorsprong. Bij Beans Coffee Roasters begint goede koffie bij de oorsprong, letterlijk én figuurlijk. Want naast het inkopen van kwaliteitskoffie, kiest Beans er bewust voor om lokale projecten in koffieproducerende landen te ondersteunen. Eén daarvan is Food for kids, een initiatief in Tanzania dat dagelijks duizenden kinderen voedt. We spreken met Paul over hoe dit project tot stand kwam en hoe elke kilo koffie daarin een verschil maakt.
Projecten
We did it: CO2 neutrale koffie!
Duurzaamheid en koffie – ze gaan niet altijd hand in hand. Het verbouwen en branden van koffie heeft namelijk, in veel gevallen, een flinke impact op het milieu en op de mensheid. Van alle kleinschalige koffieboeren in de wereld leeft er bijvoorbeeld 44% in armoede en 22% in extreme armoede. Tegelijkertijd draagt de industriële koffieteelt sterk bij aan klimaatverandering - denk aan ontbossing en broeikasgassen. Dat moet en kán anders, vinden wij. Daarom hebben we er de laatste jaren hard aan gewerkt onze organisatie CO2-neutraal te maken. En guess what… dat is ons gelukt!